Pásztor Erzsi súlya drámai módon, 50 kilóra csökkent, mindez pedig egészségi problémák következményeként történt. A híres művésznő nehéz időszakon megy keresztül, ami megviselte fizikailag és lelkileg egyaránt. A színésznő a közönség előtt is nyíltan besz

Sosem volt ilyen vékony, a ruhatárát is le kellett cserélnie.
Pásztor Erzsi vérszegénysége miatt 15 kilót fogyott az elmúlt hónapokban, jelenleg alig nyom 50 kilót. A 88 esztendős Kossuth-díjas színművész elmondása szerint soha nem volt ennyire vékony, még évekkel ezelőtti rákos megbetegedése idején sem.
Néhány hónappal ezelőtt súlyos vérszegénység alakult ki nálam, ami vashiányhoz vezetett. Ennek következtében az étvágyam jelentősen csökkent, és akaratlanul is fogyni kezdtem. Orvosi segítséget kértem, és gyógyszereket kaptam, de sajnos azok is újabb problémákat generáltak a szervezetemben, így végül abbahagytam a szedésüket. Az étkezéseim is megváltoztak: ha kétfogásos ebédet kaptam, először a levest fogyasztottam el, majd csak egy óra elteltével tudtam nekilátni a második fogásnak.
- nyilatkozta a Blikknek a színésznő, aki elmondta, hogy jelenleg sok vastartalmú ételt iktatott be az étrendjébe, mint például a bab, lencse, spenót, sóska és kivi.
Jelenleg az értékeim már a helyükre kerültek, de a súlyom még mindig nem igazán változik, inkább stagnálok. Elértem azt a pontot, hogy ezen már nem stresszelek; azt és annyit eszem, amire a testem vágyik.
A fogyás következtében a ruhatárát is teljesen át kellett alakítania.
A ruháim egy részét el kellett ajándékoznom, mert már túl nagyok rám. Még azok a darabok is lötyögnek rajtam, amiket akkor viseltem, amikor először elhagytam a kórházat. Néhány napja a kedvenc tavaszi kabátomat húztam magamra, de a lányom azonnal kifakadt: "Mami, ezt ne vedd fel, úgy nézel ki, mintha hajléktalan lennél!" A megjegyzése után muszáj voltam elgondolkodni, hogy talán ideje új ruhákat beszereznem.
A színésznő nemrég balesetet szenvedett, egy parkoló autó alá csúszott a Játékszínből kilépve. Később azt mondta, abban a pillanatban azt hitte, meghalt.