A zalaszentgyörgyi falunap különleges alkalom volt, amikor a falu közössége összegyűlt, hogy együtt ünnepelje a helyi hagyományokat és értékeket. A rendezvény során nem csupán a felnőttek, hanem a legkisebbek is középpontba kerültek, hiszen számukra külön


Egy falunap varázsát az adja, hogy a közösség tagjai együtt élvezhetik a programokat és emlékeket gyűjthetnek. A szombati zalaszentgyörgyi falunap éppen ilyen maradandó élményeket kínált, hiszen a főzőverseny mellett a férfiak és nők közötti focimeccs, valamint a kötélhúzóverseny is igazi mozgalmas pillanatokat hozott a résztvevőknek. Ezen felül ünnepi eseményekkel is gazdagodott a nap, amelyek még inkább fokozzák az összetartozás élményét.

A zalaszentgyörgyi falunap idei mottója a közösség erejére és a közös szórakozás fontosságára épít: „Legyünk együtt, érezzük jól magunkat!” – fogalmazott Dömötörné Kozma Patrícia polgármester. Az idei rendezvény különlegessége, hogy a helyi csapatok létszáma drámai módon megnövekedett: idén 11 csapat készített ínycsiklandó ételeket, szemben a korábbi évek 5-6 csapatával. Az önkormányzat a vendégek kedvéért vadpörkölttel kedveskedett, mely a rendezvény gasztronómiai élményét gazdagította. Ezen kívül fröccsplaccot nyitottunk, ahol a becsületkassza segítségével gyűjtjük a kultúrház felújítására szánt adományokat. A Felső Zala menti települések összefogásának köszönhetően anyagi támogatást nyertünk a kerékpáros pihenőhely felújításához, amelyet közösségi munkával szeretnénk megvalósítani. A falunap tehát nemcsak a szórakozásról, hanem a közös célokért való összefogásról is szól, erősítve a helyi közösség összetartását.

Zalaszentgyörgyi falunap köszöntőkkel

A közösség összetartása kiemelkedően fontos, ezért az idei évben is nagy szeretettel köszöntötték az elmúlt 12 hónapban világra jött kisbabákat és szüleiket, valamint egy újonnan érkező családot. Emellett a település új papját, Vigh Balázs káplán atyát is üdvözölték a zalaszentgyörgyi falunap ünnepélyes megnyitóján. Vigh László országgyűlési képviselő beszédében hangsúlyozta Kovács Dezső, az előző polgármester munkájának jelentőségét. Kiemelte, hogy az új testület friss irányvonalakat követve folytatja a megkezdett projekteket, és a polgármester asszony vezetésével a falu jó kezekben van. Országgyűlési képviselőként elkötelezetten dolgozik azon, hogy Zalaszentgyörgyön és más településeken is megvalósuljanak a tervezett fejlesztések.

Nem csupán bográcsban készült fogásról van szó.

A szabadtéri főzés elengedhetetlen eszköze a bogrács, de nem csupán ez az egyetlen lehetőség. Például egy magas cserépedény is tökéletes alternatíva lehet. Pethő Norbert elárulta, hogy Mohácson vásárolták meg azt a két, tetővel ellátott főzőedényt, amelyekben a sokác babot készítik. A sokác kifejezés a hazánk déli területein élő horvát népcsoportot jelöli. Ők szintén babgulyást főznek benne, az elkészítési folyamat során alulra kerül a hús, aztán a bab és a zöldségek. A főzés időtartama a mennyiségtől függően 3-5 órát is igénybe vehet, miközben a tűz mellett várakozunk. Érdekesség, hogy régen a szőlősgazdák is használják ezt az edényt, hiszen amíg megkapáltak néhány sort, addigra az étel már szépen megfőtt a cserépedényben.

Related posts