A lovasparkot a halászlevek fenséges illata lengte körül, ahol a legkiválóbb ízek rivalizáltak egymással – galériával és videóval gazdagítva az élményt.

Van, aki a bajai, más pedig a szegedi halászlére esküszik. A két város között - kis kerülővel - féltávon, a kiskunhalasi Hirling József Lovasparkban az elmúlt szombaton már negyedik alkalommal zajlott a halászlevek viadala a Félúton Fesztivál keretein belül.

Összesen harmincnégy csapat nevezett be a IV. Félúton Fesztivál izgalmas versenyére, ahol a bajai, szegedi és más halászlé variációk mérték össze erejüket. Az elhivatott amatőr szakácsok ismét lehetőséget kaptak arra, hogy a saját receptjeik alapján elkészítsék kedvenc fogásukat. A halászlevek összecsapása rengeteg érdeklődőt vonzott a Hirling József Lovasparkba, ahol családok, baráti társaságok és munkahelyi közösségek egyaránt elővették a fakanalat, hogy megmutassák, ki tudja a legfinomabb halászlevet főzni.

Van, aki szerint a halászlé hitbéli kérdés és tradíció, egy biztos, a lecsóhoz hasonlóan mindenkinek megvan a saját véleménye róla, és rendszerint a sajátját tarja a világ legjobb receptjének. Magyarországon a szegedi és a bajai halászlé a legismertebb, így Kiskunhalason is ezekből készült a legtöbb.

A Félúton Fesztivál sem hozta meg a választ a vitatott kérdésre.

A hétvégi halászlé versenyen díjazták a legkiválóbb fogásokat, de az örök kérdés továbbra is foglalkoztatja a gasztronómák közösségét: vajon a bajai vagy a szegedi halászlé a verhetetlen? A válasz pedig egyértelműen az egyéni ízléseken múlik.