Ki gondolta volna? 100 forint egy tojás!
A tojás és a csirkemell ára egyaránt 20%-os növekedést mutatott.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 47. héten
a vágócsirke termelői ára 411,5 Ft/kg volt, ez 1,8 százalékkal múlta alul az egy évvel korábbi árat, a vágópulyka termelői ára pedig 588,8 Ft/kg volt, ami 2,8 százalékkal alacsonyabb, mint 2023. 47. hetén.
Az Európai Bizottság adatai alapján 2024. 47. héten a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára a rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban átlagosan 2,7782 EUR/kg volt, 6,1 százalékkal magasabb, mint 2023 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,2102 EUR/kg, amely 11,9 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.
Friss csirkehúsok árváltozása Magyarországon
A 2024. 47. hetében a friss csirkehús feldolgozóinak értékesítési árai Magyarországon a következőképpen változtak:
csirkemellfilé: 1811,5 Ft/kg, 12,5 százalékkal magasabb, mint egy éve, csontos csirkemell: 1179,9 Ft/kg, 20,7 százalékkal magasabb, mint tavaly, csontos csirkecomb: 834,2 Ft/kg, 7,8 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában, csirkemáj szívvel: 824,7 Ft/kg, 5,6 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.
A csontos csirkemell feldolgozói értékesítési ára 20,7%-kal nőtt - Fotó: Shutterstock
Elképesztő mértékben emelkedik a tojás ára!
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) friss jelentése alapján, 2024 első negyvenhét hetében Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojások (M+L) csomagolóhelyi ára 49,47 forint/darab volt. Ez az összeg 14,6 százalékkal alacsonyabb a 2023 azonos időszakában tapasztalt átlagárnál. A dobozos tojások esetében az M méretosztályú tojások ára 12,8 százalékos csökkenéssel 51,88 forintra, míg az L méretosztályú tojásoké 12,5 százalékkal 61,78 forintra csökkent. A tálcás tojások közül az M méretűek csomagolóhelyi ára 16,8 százalékkal 44,43 forintra, az L méretűeké pedig 17,5 százalékkal 48,57 forintra esett vissza. A mélyalmos tartásból származó tojások (M+L) ára 58,01 forint/darab volt, ami 10,6 százalékkal maradt el a 2023-as év hasonló időszakának átlagárától.
Ugyanakkor az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 2024. 47. hetén 66,32 Ft/db volt, ami 19,7 százalékkal haladta meg a 2023. év azonos időszakának átlagárát. Ugyanekkor az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 21,6 százalékkal 68,95 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 12,3 százalékkal 77,80 forint/darabra emelkedett. A ketreces tartásból származó, M méretosztályú, tálcás tojás csomagolóhelyi átlagára 23,4 százalékkal 60,45 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 14,5 százalékkal 66,12 forint/darabra emelkedett.
A ketreces tartásból származó dobozos tojások heti csomagolóhelyi értékesítési ára Magyarország területén - Forrás: AKI
Az áremelkedés a nagybani és a fogyasztói piacokon is érezhető. 2024. 48. hetén a
A Budapesti Nagybani Piacon a tojás átlagos ára jelenleg 80 Ft/db, ami 14,3%-os emelkedést jelent az előző évhez képest. A Vámház körúti Fogyasztói Piacon szintén 80 Ft/db az árszint, míg Szegeden a tojás leggyakoribb ára 100 Ft/db, ami 5%-os növekedést mutat a tavalyihoz képest. Cikkünket az ajánló alatt folytatjuk! Mi jobban keverünk! Most már elektromosan is! + VIDEÓ Hirdetés
Fedezze fel a hatékonyság új dimenzióját a HARDI MEGA legújabb PRO FORCE szórókereteivel! Permetezzen gyorsan, precízen és költséghatékonyan – tapasztalja meg a mezőgazdasági munka forradalmát!
Időtlen tanácsok kis- és nagykertek számára Hirdetés Fedezd fel a kertészkedés művészetét! Legyen szó akár egy apró városi kertről, akár egy tágas vidéki birtokról, tippjeink segítenek, hogy a kerted mindig virágzó és élettel teli legyen. Ismerd meg a legjobb praktikákat, amelyek garantálják a tartós szépséget és a bőséges termést!
Hatékonyabb szántás, nagyobb teljesítmény - megújult Grégoire Besson ekék Hirdetés
Tartsd meg a folyékony műtrágyád minden cseppjét! Íme, néhány tipp, hogyan tárold őket hatékonyan, hogy a lehető legjobban kihasználhasd a tápanyagokat. Ne hagyd, hogy bármi is kárba vesszen! Hirdetés
Fedezd fel a 2025-ös év legújabb kukoricafajtáit! Az innováció és a termesztési technikák forradalmasítják a mezőgazdaság világát, és mi bemutatjuk neked a jövő ízét! Legyél te az elsők között, akik megismerik ezeket az egyedülálló hibrid kukoricákat, amelyek nemcsak ízletesek, de a legújabb tudományos eredményeknek köszönhetően még ellenállóbbak és termékenyebbek is. Csatlakozz hozzánk, és légy része a mezőgazdasági fejlődésnek! Ne hagyd ki ezt a lehetőséget, hogy a jövő mezőgazdaságának élvonalába tartozz!
Limus®: optimalizált karbamidfelhasználás, hatékony kiadáscsökkentés! Hirdetés
Döntős csapatok az AgroVIRTUSON! + VIDEÓ Hirdetés
A tojás világpiaca izgalmas és dinamikus folyamatokon megy keresztül, amelyek számos tényezőtől függenek. Az utóbbi években a tojás iránti kereslet folyamatosan növekszik, részben a növekvő népesség és a változó táplálkozási szokások következtében. A fenntarthatóságra és az állatjólétre vonatkozó követelmények is egyre fontosabbá válnak, így a bio- és szabad tartású tojások piaca különösen fellendült. A globális kereskedelem során a tojás exportja és importja jelentős hatással van a helyi piacokra, és a különböző országok közötti árkülönbségek is alakítják a kereskedelmet. Emellett a járványok, mint például a madárinfluenza, komoly kihívások elé állítják a tojástermelőket, és hatással vannak a kínálatra. A tojás ipara innovatív megoldásokat is keres, mint például az automatizált termelési folyamatok és az okos technológiák alkalmazása, amelyek segíthetnek a termelési költségek csökkentésében és a hatékonyság növelésében. Mindezek a tényezők hozzájárulnak a tojás világpiacának folyamatos fejlődéséhez és változásához.
Az Európai Bizottság adatai alapján a 2024. 47. hetén az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi értékesítési ára 241,83 EUR/100 kg volt, 6,7 százalékkal magasabb, mint 2023 azonos időszakában.
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) statisztikái szerint Magyarország 2024 első kilenc hónapjában 17%-kal csökkentette a nemzetközi piacról beszerzett héjas tojás mennyiségét, amely 21,8 ezer tonnát tett ki. Ezen belül viszont friss tojásból 1%-os növekedést könyvelhetett el az ország, összesen 14,5 ezer tonna friss tojást importálva a 2023-as év azonos időszakához viszonyítva. Az export terén a héjas tojások kivitele 5%-os növekedéssel közel 9 ezer tonnára emelkedett, amiből 2024 januárja és szeptembere között mindössze 1 tonna friss tojást küldtek a külföldi piacokra – áll a mezőgazdasági piaci jelentésben.
Az Európai Bizottság által közzétett adatok szerint az EU27 tagállamaiban a tojás- és tojástermék-import 2024 első nyolc hónapjában 20%-kal, összesen 75 ezer tonnára emelkedett az előző év hasonló időszakához képest. Az importált mennyiség háromnegyede Ukrajnából és az Egyesült Királyságból érkezett. Ezen kívül, a közösség tojás- és tojástermék-exportja is jelentős növekedést mutatott: 14%-kal, 241 ezer tonnára nőtt 2024 januárja és augusztusa között, összehasonlítva az előző év azonos időszakával. Az unió legfontosabb exportpiacai közé tartozik az Egyesült Királyság, Japán és Svájc, amelyek összesen közel 170 ezer tonna tojást és tojásterméket importáltak a közösségből az idei év első nyolc hónapjában – tájékoztat az AKI jelentése.
Indexkép: Shutterstock
