Nem állítjuk, hogy ínycsiklandó, de ha alapos béltisztításra van szükséged, ezt a zöldséget érdemes előtérbe helyezned!
A szervezet méregtelenítése nem kell, hogy bonyolult legyen. Ez az egyszerű saláta tökéletes választás azoknak, akik szeretnék kíméletesen, mégis hatékonyan megtisztítani testüket. A recept alapja a friss zöldségek, amelyeket reszelve, citromlével és olajjal összekeverve fogyaszthatunk. A saláta különlegessége, hogy bármilyen zöld fűszernövénnyel gazdagítható, mint például a petrezselyem vagy a zeller, így mindenki a saját ízlésére szabhatja.
Elkészítése rendkívül egyszerű. A zöldségeket reszeljük le, majd öntsük le őket friss citromlével és egy kevés olívaolajjal. Az ízek fokozása érdekében adjunk hozzá friss zöld fűszernövényeket, mint a petrezselyem vagy a zeller. Ha van otthon lenmag vagy sótlan napraforgómag, azokat is bátran hozzáadhatjuk, hiszen ezek további tápanyagokkal gazdagítják a salátát.
A saláta élvezete előtt érdemes odafigyelni a tárolására: a hűtőben, lefedve tartva megőrzi frissességét és ízletes jellegét. A legjobb, ha este 6 óra előtt fogyasztjuk el, hiszen egy bőséges adag elfogyasztása után már nem is lesz szükségünk más ételre aznapra. Ne feledkezzünk meg az alapos rágásról sem; ez nemcsak az emésztést támogatja, hanem lehetővé teszi, hogy maximálisan kiélvezzük a saláta jótékony hatásait is.